Lotta Biologica

DI COSA SI TRATTA


Qualsiasi evento comporti il controllo di una specie dannosa da parte di un suo antagonista naturale può essere definito lotta biologica.
Più semplicemente si tratta di una tecnica, o meglio, di un insieme di tecniche che prevede il controllo di parassiti e malattie da essi provocate ricorrendo all’impiego dei loro nemici naturali.
Per le sue prerogative, la lotta biologica non abbatte la popolazione di un organismo dannoso, ma la mantiene entro livelli tali da non costituire un problema; questo aspetto differenzia nettamente la lotta biologica da altri mezzi di difesa, come ad esempio la lotta chimica convenzionale e la lotta biotecnica, nei quali si può anche contemplare l’azzeramento della popolazione dell’organismo dannoso.

I VANTAGGI


Tra i vantaggi della lotta biologica si possono citare i seguenti.

  • La possibilità di controllare l’attività dei parassiti che si sono "abituati" ai prodotti chimici di utilizzo più frequente
  • I costi di gestione, a volte minori rispetto alla lotta chimica, in quanto normalmente il tempo di trattamento è minore
  • La mancanza di fenomeni di "fitotossicità" a carico delle piante
  • L’assenza del tempo di carenza (intervallo di tempo che intercorre fra l'ultimo trattamento e la raccolta), in quanto non vengono utilizzati prodotti dannosi per l'uomo o per gli animali
  • La salvaguardia di specie “utili” spesso indistintamente colpite dall’uso degli antiparassitari
  • Una migliore qualità del prodotto, data l’assenza di residui di fitofarmaci e sostanze chimiche

VICINO A NOI


Dal 1987 l’azienda agricola Ortobiobroggini, situata nei pressi del Lago di Varese, coltiva circa 3 ettari di terreno utilizzando le tecniche dell’agricoltura biologica: si praticano il sovescio, la rotazione delle colture, la pacciamatura del terreno; si favorisce la permanenza sul terreno di uccelli ed insetti che, trovando dimora nelle siepi, contengono naturalmente il numero dei parassiti; si utilizzano direttamente per la concimazione del terreno letame e residui colturali.
L'azienda svolge anche attività didattiche rivolte alle scuole con l’obiettivo di favorire nei bambini e nei ragazzi la presa di coscienza che la tutela della natura, delle sue esigenze e dei suoi ritmi, è indispensabile al fine di salvaguardare la nostra qualità di vita.
In questo breve video, la Signora Camilla Crugnola ci spiega il perché di questa scelta, fatta in origine dalla sua famiglia e, successivamente, da lei in prima persona.

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